Hi Bunda,
Kami, dari Tim Helpdesk akan mencoba membantu menjawab pertanyaan Bunda dengan memberikan link kasus maupun artikel yang serupa dengan keluhan Bunda. Untuk kasus-kasus yang berhubungan dengan kegawatdaruratan (Emergensi) ataupun menyangkut keluhan fisik lain yang harus segera diobati, kami menyarankan untuk segera menghubungi dokter Anda.


Kutipan dari artikel yang berjudul "KIAT MEMBERI MAKAN YANG AMAN UNTUK BAYI " :Setelah bayi Anda mulai menyantap makanan padat, yang menjadi persoalan sekarang adalah mencari variasi makanan supaya bayi tidak cepat bosan dan agar kebutuhan gizinya terpenuhi dengan baik. Beberapa jenis bahan makanan, walaupun baik dari segi gizi, seringkali belum dapat diberikan kepada bayi dan batita lebih karena jenis makanan itu sendiri yang sulit dikunyah atau dicerna, atau mudah membuat bayi tersedak

Untuk pemberian makanan yang aman untuk bayi, perhatikan hal berikut:
1.Hindari makanan berserabut seperti seledri atau kacang panjang.

2.Bila ingin memberi bayi Anda ikan yang bergizi, buang terlebih dulu tulang-tulang pada ikan sebelum dilumatkan.

3.Beri kesempatan satu jenis makanan untuk dicerna bayi dan lihat reaksi bayi Anda sesudah menyantap makanan itu, siapa tahu dia alergi.

5.Menurut Dr. William Sears yang menulis buku The Baby Book, �mainan� khusus yang dapat digigit dan ditelan dengan aman oleh bayi adalah pisang. Beberapa ibu juga sering memberi bayinya wortel dan apel serta pir rebus atau kukus untuk digigit-gigit.

6.Potong kecil-kecil daging sapi dan ayam secara menyilang dari akarnya. Hindari potongan besar yang dapat membuat bayi tersedak.
Periksa potongan-potongan yang ada. Gigi depan bayi hanya untuk menggigit. Geraham � gigi untuk mengunyah � belum muncul sampai anak berusia setahun. Bayi masih mengulum dan bukan menggigit.

7.Berikan makanan yang dapat dijumput oleh jari bayi pada saat ia sedang duduk, bukan ketika sedang bermain atau berbaring.

8.Sosis bukan makanan bergizi yang aman bagi bayi. Satu gigitan sosis seukuran batang tenggorok bisa membuat bayi tersedak. Sosis yang sehat serta bebas nitrat adalah makanan kegemaran anak-anak batita dan aman bagi mereka bila diiris-iris panjang dan kecil seperti mi. Namun, sosis yang sehat ini pun dapat mengandung sodium dalam jumlah tinggi, sehingga konsumsinya harus dibatasi.

Lalu, makanan seperti apakah yang dapat dijumput oleh jari bayi? Anda dapat memilihkannya dari berbagai jenis di bawah ini, yaitu:
�Sereal berbentuk huruf O
�Biskuit beras yang tidak asin
�Wortel yang direbus
�Telur orak-arik (tapi jangan diberikan pada bayi alergi yang belum berusia setahun)
�Irisan buah pir atau apel yang direbus atau dikukus
�Potongan tahu

Selain itu, Anda juga perlu mempelajari jenis-jenis makanan yang dapat membuat bayi Anda tersedak. Di antaranya adalah:
�Kacang
�Biji-bijian
�Apel bulat
�Popcorn
�Anggur
�Permen
�Potongan daging
�Makanan berserabut

Perlu Anda ingat :
�Bila Anda ingin membuat sendiri makanan untuk bayi Anda, perhatikan bahwa Anda tak perlu menambahkan garam atau gula kepada makanan bayi.
�Daripada merebus buah (apel atau pir misalnya) dalam air mendidih, lebih baik dikukus untuk mempertahankan lebih banyak vitamin dan mineral.
�Setiap memasak daging ayam atau sapi, buatlah kaldu. Kaldu ini bisa disuapkan kembali pada bayi, atau dimasak lagi sebagai bahan sup. Kaldu sangat berguna untuk meningkatkan gizi, apalagi pada masa pertumbuhan atau ketika bayi baru jatuh sakit.
�Panggang atau masaklah sayuran seperti kentang atau labu dengan kulitnya.
�Jangan digoreng karena akan menambah lemak dalam makanan.
(Hannie Kusuma)


Berikut ini jawaban Dokter pada kasus serupa yang pernah di tanyakan oleh Bunda "Kenzie.Darpa.Adiwirayudha" dengan judul pertanyaan "Keamanan MPASI" pada Tanya Dokter: Dear Dokter Tanti, putra kami Kenzie Darpa hari ini genap berusia 6 Bulan, sudah saatnya Kenzie diberi MPASI, saya berencana akan memberikan MPASI seperti GASOL yang dijual di total buah, apakah GASOL baik buat anak, dan apakah benar seperti yang tertera di kemasan GASOL aman bagi bayi? dan bagaimana saya bisa mengetahui makanan bayi yang aman dan sehat buah hati saya? Terima kasih dokter

dr. Tanti menjawab
Dear Bunda, Dalam pemberian bahan makanan pendamping ASI disarankan bahan-bahan makanan yang segar dan bernutrisi. Apabila Anda ingin memberikan produk-produk selain bahan makanan segar (sayuran , daging atau buah-buahan alami), maka perhatikan kemasan produk makanan tersebut. Apakah diperbolehkan untuk diberikan pada anak seusia anak anda, perhatikan label angka kecukupan gizi, perhatikan apakah telah di setujui oleh Badan pengawas makanan dan obat-obatan, dan perhatikan label expire serta petunjuk penyajian. Dengan mengikuti cara penyajian sesuai label petunjuk, di harapkan gizi yang terkandung di dalam produk makanan tersebut tetap terjaga. Demikian jawaban saya.