Makanan Bayi Usia 6-12 bulan

Bahan

60 gram kacang merah, cuci bersih

50 gram kentang, kupas, potong dadu

300 ml kaldu daging

1 sdt irisan daun bawang

Cara membuat

1.    Didihkan kaldu daging, masukan kacang merah, kentang, dan irisan daun bawang. Masak hingga tekstur kentang dan kacang empuk. Angkat, tunggu sampai agak dingin.

2.       Masukan ke dalam tabung blender. Blender hingga lembut.

3.       Kemudian tuang bubur ke dalam mangkuk saji. Hidangkan segera.

        Manfaat

 Selain sebagai sumber protein nabati, kacang merah merupakan sumber asam folat, vitamin B6, karbohidrat kompleks, dan serat. Manfaat yang didapat setelah mengonsumsi kacang merah adalah membantu pembentukan dan pematangan sel darah merah, serta menjaga kesehatan kulit.